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卖场: 厨房用品

Vermicular

日本制【VERMICULAR】珐琅铸铁锅具,采用「铸造」, 并以高科技「精密加工」技术所制成。可以完全带出食材原始风味的锅具人气商品。

锅(烤箱锅)

其美味的秘诀在于,锅盖与锅身的接合处间隙达到0.01mm的精度, 实现了珐琅铸铁锅很难作到的高气密性。并由于充分锁住了原有食材的美味和水分, 让理想中的无水烹调成为可能。

※适用热源: 瓦斯炉、IH炉、卤素加热器、烤箱。不适用于微波炉

卖场: 厨房用品

Vermicular / 平底锅

VERMICULAR的最高杰作,旨在开发出世界第一可以浓缩食材天然风味的平底锅。其开发出的「搪瓷热技术」以专业烹炒技术为理念而研发,利用高温热源及锅体晃动技巧,快速带走食材中多余水分。通过独特开发的高亲水性珐琅应用于高蓄热铸铁中,使食材中多余的水分瞬间蒸发,即使在家里也能实现专业级的烹炒技术料理。

※手柄处也采用耐热材料制成,因此可以直接将其放入烤箱中烹调。
※适用热源: 瓦斯炉、IH炉、卤素加热器、烤箱。不适用于微波炉
※洗碗机也可使用。


卖场: 西餐餐具

Migakiya Syndicate

【Migakiya Syndicate】是由世界著名的手机设备和半导体制造精密设备抛光工匠们透过可靠的技术和大量的关注和努力所创造出的优质产品。由于一般金属杯的内表面为拉丝加工, 以及未经过抛光研磨而显得表面粗糙。因此,倒入啤酒时,会在啤酒中充满了气泡,当二氧化碳气体很快逸出时,就会破坏了啤酒的味道。
然而,Migakiya Syndicate 的啤酒杯内部经过镜面抛光和拉丝加工处理,可让您享受奶油般绵密的啤酒泡沫和细腻的高杯酒泡沫。
所有商品均采用专用盒包装,可以让您安心地带回家。
清洗啤酒杯时,请用柔软的海绵和中性餐具用洗涤剂轻轻清洗。


卖场: 餐具厨房

东京银器

江户时代中期,出现了为神轿制作金属配件的银器工匠“银师”,和被称为“金工师”的金属装饰工匠,创作出多彩多样的作品,这就是东京银器的起源。东京银器被指定为国家传统工艺品,如今东京是银制品的主要产地。大部分制造过程是由工匠手工制作而成。

保养方法

  • 银制品如果长时间暴露在空气中,表面可能会变黑。这叫硫化,不是生锈,是大气中含有的硫化合物引起的变色,所以不会像铁生锈那样产生腐蚀生锈表面。但是为避免因硫化而变色,请注意不要将银器放置在瓦斯炉具附近或用橡皮筋绑住银器。
  • 使用后请务必清洗。冲洗时请使用温水,以免留下水痕。请勿将其浸泡在水中,彻底冲洗以去除洗涤剂残留,洗涤后立即擦去水分。
  • 彻底擦去指纹等皮脂污渍。
  • 如果变色严重,使用市售的银器清洁剂会更有效。避免使用硬布。
  • 存放银器时,用软布包好,放入有拉链的塑料袋中,避免与空气接触,防止变色。

卖场: 餐具厨房

江户切子

江户切子被指定为国家传统工艺品。这是江户时代末期以来在江户(东京)生产的玻璃工艺品。该工艺的特点是图案绚丽美丽,是在无色透明玻璃上覆盖靛蓝、深红色等淡薄有色玻璃,并在玻璃表面刻划而成。


卖场: 餐具厨房

萨摩切子

萨摩切子是江户时代末期在萨摩藩主岛津家直营的窑炉中制作而成。有色切割玻璃即是在透明玻璃上铺叠上一层厚度为1 至5 mm的彩色玻璃后,透过改变有色玻璃的厚度,以切割(切子)技术在表面刻画图案制造出的渐层效果「蒙晕」。


卖场: 餐具厨房

木屋

木屋是创业于寛政四年(1792年)的刀具制造商。拥有大约300 把具有多种用途和材料的刀具。

材质特性

  • 碳素钢(Carbon Steel) 钢材虽然锋利度好,但很容易生锈,所以使用后一定要彻底擦干保持干燥。如果出现生锈,请将刀弄湿后,涂上粉状清洁剂(抛光沙),并用水沾湿葡萄酒软木塞,然后擦拭刀具表面。擦拭直至两面都干净。
  • 不锈钢(Stainless Steel) 不锈钢不如钢锋利,但不易生锈且易于清洁保养。
  • 粉末钢(Powder Steel) 粉末钢比不锈钢更防锈且更锋利。由于它的材质非常坚硬,因此也能长时间保持其锋利度。

※不锈钢和钢材并非完全不生锈材质。
※不能作为手提行李携带上飞机。请将其放入托运行李中。


卖场: 家具卖场

EXGEL

【EX-GEL Seating Lab】利用多年来在轮椅坐垫材料方面所积累的经验,创造了理想的座椅,这样的技术可以「分散流动身体压力」以减轻坐的压力。这种既非高弹性也不是低弹性的材料,解决了坐时会产生的「冲击」、「压力」和「移位」的所有问题。
在位于日本岛根县的工厂,每件制品均由熟练工匠以高精度手工制作而成。
商品使用专用箱包装。当天就可以带回家。 (请向工作人员询问库存)


卖场: 寝具用品卖场

枕工房

Lofty 的顶级枕头「9格枕头」。通过将其分为9 个不同高度的部分,无论您是仰卧还是侧卧,它都能提供极致的舒适感,并平稳地支撑您的翻身。

9格枕头(粒棉型、弹力管型)

本体尺寸: 75cm×42cm 44,000日元


卖场: 寝具卖场

UCHINO

UCHINO对材质棉特别讲究,以轻盈、柔软、及舒适的功能性为目标,将开发范围扩大至毛巾、纱布、针织品等,创造出有史以来最先进、最舒适的材质【智能棉花】。


※标示的价格为含有消费税的总额。
※数量有限,如若售罄,敬请谅解。
※部分标题、时间内容等可能发生变更。
※图片仅供参考。


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